
Café Orgánico - Melado (Honey)
L165.00
No disponible
Descripción
Del Lago Café Orgánico, es un café de especialidad, de origen
único y orgánico en un entorno de bosque certificado, ubicado en la zona del
Lago de Yojoa.
En nuestra finca producimos los abonos y bioles orgánicos y contamos con
todo el proceso de postcosecha y secado con domo solar por lo que es un
producto amigable al ambiente.
El Café Melado o Honey Coffee, es un café cuyo proceso inicia en
cosechar la uva del café en plena maduración, despulpamos sin uso de agua y se
fermenta por 24-28 horas. Luego se lleva a un proceso de secado que dura entre
20-22 días
Características
Nuestro café es de Origen Único,
esto quiere decir que no lo mezclamos con cafés de otras zonas o fincas, y es cosechado
en nuestra finca, ubicada en la zona del Lago de Yojoa.
Finca: Finca La Fe
Ubicación: San Francisco de
Yojoa, Cortés
Altura: 900 msnm
Proceso: Melado
Tipo de Tueste: Medio
Entorno: bosque certificado y bajo
proceso nutricional orgánico
Perfil: cítrico, achocolatado,
fruto seco, panela
Secado: Domo solar, natural
Beneficios
Entre los múltiples beneficios que se
obtienen al consumir Del Lago Café Orgánico , se encuentran:
ü Aumenta tu rendimiento
físico
ü Puede ayudarte a perder
peso y quemar grasa
ü Rico en magnesio y
potasio
ü Se asocia en la
reducción del riesgo de derrame cerebral y de padecer enfermedad de Parkinson
ü Rico en antioxidantes
ü Reduce riesgo de
diabetes tipo 2, Disminuye la sensibilidad la insulina y afecta la tolerancia a
la glucosa
ü Estimula tu sistema
nervioso central y aumenta producción de neurotransmisores que elevan tu estado
de ánimo.
Recomendamos consultes a
tu nutricionista y/o médico
Usos y conservación
Utilizar 11 gramos de Del Lago Café Orgánico , y verter 250 ml de agua caliente
Recomendamos mantener el empaque de Del
Lago Café Orgánico en lugar fresco y bien sellado.
Producción y Certificados
Del Lago Café
Orgánico , es un producto orgullosamente 100% hondureño y certificado por The
Vegan Society (www.vegansociety.com).
Para mayor información comunicarse con nosotros y visitar nuestras redes para otros tips, innovaciones y conocer más sobre el cultivo y proceso del café.